Mathau o Gynhwysyddion Storio Gwydr
Gwydr Heb ei Drin
Mae'r gwydr rhataf i'w gynhyrchu yn debygol o'ch cwmpas: Defnyddir gwydr calch soda heb ei drin i wneud jariau, poteli a chwpanau. Os nad yw'ch cynhwysydd gwydr yn dweud ei fod wedi'i dymheru neu wedi'i gryfhau, mae'n debyg ei fod heb ei drin neu ddim ond hen wydr arferol. Ond nid yw hynny o reidrwydd yn beth drwg; ar gyfer storio bwyd yn yr oergell neu ar dymheredd ystafell, mae gwydr soda-calch yn iawn. Pan fyddwch chi'n rhewi neu'n gwresogi'r gwydr rydych chi eisiau opsiwn arall.
Gwydr Tempered
Gall gwydr soda-calch gael ei dymheru neu ei gynhesu yn y fath fodd fel y gall wrthsefyll ystod ehangach o dymheredd.1
Sut mae gwydr tymherus yn cael ei wneud.Scientificamerican.com.
Mae'r broses dymheru hon hefyd yn golygu bod y gwydr yn llai tebygol o chwalu. Ac, pan fydd gwydr tymherus yn torri, mae'n tueddu i dorri'n ddarnau bach, diniwed, nid y darnau mawr, garw o wydr heb ei drin. Nid mewn bwyd yn unig y defnyddir gwydr tymherus; mae ffenestri ceir, drysau cawod, a drysau popty microdon wedi'u gwneud o'r deunydd hwn.
Gwydr Borosilicate
Mae Borosilicate yn cynnwys ocsid boric, sy'n ei gwneud hi'n fwy gwrthsefyll sioc thermol na gwydr tymherus, ond mae hefyd yn ddrutach i'w gynhyrchu. Os nad ydych chi'n barod i gragen allan ar gyfer borosilicate, peidiwch â phoeni: Fel arfer mae'n cymryd newid tymheredd eithafol, fel rhoi caserol wedi'i rewi yn uniongyrchol yn y popty, i wydr tymherus chwalu.
